住所：東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座8F-9F　電話番号：03-5524-1270
イタリア語で「銀」を意味するアルジェント。優美で繊細な料理に秘められたシェフ阿曽達治の遊び心が美食のエンターテインメントを創造します。